Nydelig rakfisk, det smakte godt!!

Julestemning!
Det er 16 varmegrader og regnvær, øse, pøse regnvær. Det hjelper ikke mye på humøret at det regner for tredje uke på rad. Riktignok har vi hatt noen oppholdsdager innimellom, og vi har tross alt ikke stengte veier, butikker, skoler eller blitt tvungne til å evakuere som mange andre steder i Nord-Italia, men, det er en fattig trøst.

Det var mye vi hadde planer om å få gjort for å forberede neste års arbeid i vinmarka, men nå er alt bare sump og det er ikke stort annet enn inneaktiviteter som er aktuelt. Like greit at vi står på reisefot. Vi skal ”hjem” til jul!

Det føles litt rart. Vi har nå vært her i 8 måneder, tiden har gått fort, samtidig føles det uendelig lenge siden vi åpnet leilighetene for våre første gjester. Har vi savnet Norge? Nei, vi har ikke det. Norge har kommet til oss. Hoveddelen av gjestene våre har vært fra Norge og har bidratt til at til og med Frode (som fremdeles ikke snakker særlig godt italiensk) har fått dekket behovet for å snakke med ”normale” mennesker. Når de i tillegg har sørget for en norsk avis (i papirformat!) og en tube kaviar i ny og ne har vi ikke savnet noe.
Vi har til og med fått rakfisk og lefse, så vi hadde vår egen lille førjulskveld med rakfisk, lefse, juleøl og akevitt. Kari Bremnes juleplate, stearinlys og varme på peisen skapte skikkelig julestemning.

Her er lille Brutus

Det er på tide å gjøre Tenuta’n vinterklar. Vi får gjester i juleuken, så Il Grande gjøres klar til å ta imot familien Gulliksen, og vi bestiller bord til dem på nyttårsfesten på Trattoria Venezia i San Marzano Oliveto. Vi vil også være med!

Sentralvarmen testes og justeres, 10 graders varme får holde mens vi er vekk. Lille Brutus er en skikkelig fjellkatt, så han klarer seg nok (for sikkerhets skyld har vi lagt frem ulltepper i alle rom). Rocco har lovet å passe på at han har nok mat og vann, så får vi bare håpe han ikke er helt mannevond når vi kommer tilbake. Stakkar........

En siste runde i byen for å si adjø og ønske alle god jul hører med. På kommunen hadde de fått ferdig våre Carta d’Identita, våre italienske ID-kort. Så bra, da får vi kanskje omregistrert bilen etterhvert også.
På posthuset var det nesten tomt, bare et par kunder som tålmodig ventet på postmannen. Vi så på klokka. Selvfølgelig, det var kaffetid, vi traff ham sikkert på baren. Helt riktig. Både postmannen, postbudet og ordføreren var på plass. Det er ikke uten grunn italienerne sier alle viktige avgjørelser blir tatt på den lokale baren. Tenk deg reaksjonen dersom en norsk postmester bare forlot kontoret midt på dagen for å ta seg en kopp kaffe i kafeteriaen oppi gata? Hadde vel ikke hatt jobb så veldig lenge.......
Vel, vi fikk i alle fall stoppet posten mot et løfte om å sende postkort med snø på. Det burde la seg ordne.

	Det er vinter, regn og pergolaen er naken.

En siste tur til Bar’Uccio måtte vi ha.
Det er slutt på å betale 2 € glasset for et godt glass med vin når vi kommer til Norge igjen. Vi hadde med oss en flaske akevitt som vi donerte til baren. Enhver bar med respekt for seg selv må da ha akevitt! Valter fikk opplæring i å lage Fjellbekk som nå har fått fast plass på barkartet. Til tross for italienernes sans for grappa sliter de med vår akevitt, de synes den er veldig sterk og reagerer på kryddersmaken, dessuten er de skeptiske til det faktum at den er laget av poteter. Det kan da ikke bli god sprit av poteter? Spennende å se om flasken er tom når vi kommer ned igjen.

Vi skapte stor forskrekkelse med våre skrekkhistorier om den norske VINTER, –40 grader og reinsdyr i gatene (neida, vi overdrev ikke). Vi måtte være gale som frivillig reiste nordover for å oppleve dette. Vi har vært inne på tanken.....
I San Marzano forventer de knapt snø i år. Høsten har vært mild og våt, og det ser ikke ut som det er kjøligere vær i anmarsj med det første. Det er likevel ikke mer enn 20-30 år siden de kjørte med hundesleder i gatene og hadde skibakker nedenfor byen. Klimaendringene er store, hva er det som er galt med verden?

Vel, alt er klappet og klart. Mat til katten og julegaver er kjøpt inn, og etter flere ompakninger har vi fremdeles 10 kg overvekt. Ikke noe å gjøre med, vi er klare for norsk jul, snø og kulde.


GOD JUL OG GODT NYTTÅR ØNSKES DERE ALLE!
Eli Anne og Frode
Les mer om Tenuta il sogno her